Agora ando numa de ver receitas! Já tem vindo um desejo enorme em cozinhar pratos diferentes. Texturas e sabores novos, não fosse eu adepta da novidade e da criatividade. Misturas inesperadas, cores vibrantes e sabores que conquistam qualquer alma que ouse em fazer troça até ao resultado final.
Umas vistas e recriadas, outras inteiramente minhas.
Frango com tâmaras do Egipto Bife de peru enrolado com banana, strogonoff de amêndoas, salmão em papellotti, legumes no forno com molho de côco... :D Prazer, vontade de arriscar, interesse e amor. São estes os principais ingredientes. O resto? Juntem os amigos para uma bela noite! Tragam só o vinho. xD
E qualquer dia tenho um restaurante!!
Hoje sai um novilho em mel, mostarda e limão para a minha mesa!!
quinta-feira, 31 de janeiro de 2013
segunda-feira, 28 de janeiro de 2013
domingo, 27 de janeiro de 2013
O que será.
Toma-se um banho.
Um banho bem quente. É assim que se quer. Água que escalda, a queimar a pele.
Não se sente.
Corpo estendido, olhos fechados.
Mergulha-se em pensamentos. Lembranças de saudade. Ou talvez não.
Apenas memórias de mente vazia. (20.01.13)
Quem é vivo sempre aparece!
Depois de estar três anos a hibernar, resolvi voltar a escrever!
Quase morri, Faltou-me o ar tantas vezes... angústia, fraqueza, preocupação e indignação. Desespero também. Saudades. Muitas saudades. Corpo solto, alma encoberta. Tempos passados. Mas Hoje abri a porta do meu jardim, já à muito cerrada. Cavei a terra, pus uma semente. Várias sementes. Amanhã irão florir, renascer.
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