quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Sabores Do Mundo - Fachabor*

       Agora ando numa de ver receitas! Já tem vindo um desejo enorme em cozinhar pratos diferentes. Texturas e sabores novos, não fosse eu adepta da novidade e da criatividade. Misturas inesperadas, cores vibrantes e sabores que conquistam qualquer alma que ouse em fazer troça até ao resultado final.
Umas vistas e recriadas, outras inteiramente minhas.
Frango com tâmaras do Egipto  Bife de peru enrolado com banana, strogonoff de amêndoas, salmão em papellotti, legumes no forno com molho de côco...  :D  Prazer, vontade de arriscar, interesse e amor. São estes os principais ingredientes. O resto? Juntem os amigos para uma bela noite! Tragam só o vinho. xD
E qualquer dia tenho um restaurante!!
Hoje sai um novilho em mel, mostarda e limão para a minha mesa!!


domingo, 27 de janeiro de 2013

O que será.


Toma-se um banho.
Um banho bem quente. É assim que se quer. Água que escalda, a queimar a pele.
Não se sente. 
Corpo estendido, olhos fechados. 
Mergulha-se em pensamentos. Lembranças de saudade. Ou talvez não. 
Apenas memórias de mente vazia. (20.01.13)

Quem é vivo sempre aparece!

  Depois de estar três anos a hibernar, resolvi voltar a escrever!

Quase morri, Faltou-me o ar tantas vezes... angústia, fraqueza, preocupação e indignação. Desespero também. Saudades. Muitas saudades. Corpo solto, alma encoberta. Tempos passados. Mas Hoje abri a porta do meu jardim, já à muito cerrada. Cavei a terra, pus uma semente. Várias sementes. Amanhã irão florir, renascer.